RÜYA ROUVRE SES PORTES AU CARLTON CANNES

UNE ODYSSÉE CULINAIRE ENTRE MÉDITERRANÉE ET ANATOLIE

Rüya s’apprête à accueillir de nouveau ses convives au Carlton Cannes pour une saison placée sous le signe de l’exception gastronomique.

Depuis le 3 avril 2026, Rüya accueille de nouveau ses convives au Carlton Cannes pour une saison placée sous le signe de l’exception gastronomique.

Entre le charme azuréen et l’authenticité des terres anatoliennes, chaque instant passé à Rüya se vit comme un véritable voyage des sens, où raffinement et convivialité se conjuguent avec subtilité.

Durant l’été, la scène s’anime encore davantage : lors de certaines soirées estivales, un saxophoniste se produit en live, insufflant une touche musicale en harmonie avec l’atmosphère feutrée du lieu.

À l’occasion du Festival pyrotechnique de Cannes, Rüya propose également 6 soirées spéciales en juillet et août, où gastronomie et spectacle se conjuguent pour une expérience immersive et singulière.

RÊVER À TRAVERS LES SAVEURS

Rüya, qui signifie « Rêve » en turc, célèbre l’alliance des saveurs méditerranéennes et anatoliennes, mêlant avec subtilité terre, mer et épices délicates.

Chaque plat est conçu comme une harmonie parfaite entre esthétique et goût, révélant toute la richesse et l’âme de l’Anatolie.

La terrasse panoramique, offrant une vue exceptionnelle sur la Croisette et la mer Méditerranée, constitue l’écrin idéal pour déguster cocktails et mocktails aux notes orientales, particulièrement au coucher du soleil, pour un moment suspendu, empreint de poésie et de légèreté.

informations pratiques :

58 boulevard de la Croisette, 06400 Cannes

ruyarestaurant@ihg.com
+33 (0)4 93 06 42 00
www.carltoncannes.com
Tenue correcte exigée. L’établissement se réserve le droit d’entrée en cas de non-respect.

Horaires :

Apéritifs : de 18h00 à 19h30
Dîner : 19h30 à 22h

Crédits photos & vidéo : © Carlton Cannes – © RÜYA 2026

Par : Rachel Joulia-Helou, rédactrice en chef AMILCAR MAGAZINE GROUP & THE RIGHT NUMBER MAGAZINE.

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