TÉQUILA CELOSA ROSE
Celosa est une tequila joven 100 % biologique. Nous n’utilisons que des agaves bleus de 7 ans d’âge, cultivés et récoltés sur les hauts plateaux de l’État de Jalisco, au Mexique. Le secret de Celosa réside dans l’association d’un savoir-faire traditionnel et d’un processus unique qui permet à la tequila de reposer dans des fûts de chêne français de vin rouge récemment utilisés. Ce processus innovant adoucit la tequila et lui confère une finition soyeuse ainsi qu’une couleur rosée distinctive.
LA VIE EN ROSE …
Un bouchon fabriqué à partir de marbre mexicain
La boîte de présentation rose s’ouvre comme un coffret, laissant place à une magnifique bouteille ornée d’un bouchon unique en marbre noir du Mexique. On comprend que le flacon contient un élixir avec un secret de fabrication de plusieurs générations. Au nez, Celosa révèle d’agréables notes de cerise contrebalancées par la fraîcheur des agrumes tropicaux. En bouche, on retrouve le croquant des baies associé à la douceur de la vanille. La saveur du tonneau de vin vous laissera avec un long, doux et lisse final.
Une téquila d’une rare élégance, une séduction et passion qui signent le titre de cette téquila : « Celosa » qui veut dire jalouse. Une boisson d’amour, alors bonne année et heureuse St Valentin !
Alexandre Joulia, photographe et rédacteur en Chef adjoint AMILCAR MAGAZINE GROUP.
La couleur rosée naturelle et sa finale soyeuse sont le résultat de l’alliance parfaite entre l’extraordinaire tequila blanco et l’essence pure des fûts de Merlot.
L’excellence de Celosa réside dans la fusion unique de savoir-faire séculaires, garantissant un processus de qualité élevé du champ à la bouteille. Les producteurs de tequila, issus de treize générations et leur Maestro Tequilero Jaime Villabos Sauza, descendant de cinq générations assurent ensemble le développement de Celosa, du début à la fin.
Au nez :
Au nez, Celosa révèle d’agréables notes de cerise contrebalancées par la fraîcheur des agrumes tropicaux.
Palais :
En bouche, on retrouve le croquant des baies associé à la douceur de la vanille.
Finale
La saveur du tonneau de vin vous laissera avec un long, doux et lisse final.
La philosophie de Celosa commence par l’amour que nous portons au Mexique. C’est pourquoi nous produisons notre tequila en petits lots et de manière durable. Nous n’utilisons que des agaves Blue Weber cultivés sur nos terres, dans les hautes terres de l’État de Jalisco. Chaque agave est soumis à une procédure de contrôle de qualité rigoureuse afin de garantir le respect de la norme Celosa.
LA QUALITÉ :
Chez Celosa, il s’engage à faire en sorte que la tequila que vous buvez provienne uniquement des agaves de la plus haute qualité du Mexique. L’équipe veille également à ce que les fûts de vin rouge utilisés pour le vieillissement de notre tequila répondent à nos strictes spécifications. La tequila est 100% biologique du début à la fin. C’est pourquoi, chaque détail de la bouteille a été soigneusement étudié pour atteindre l’élégance et l’unicité.
TOUTE L’HISTOIRE DE CELOSA :
Inspirée du caractère de la déesse Tlanchana, Celosa, qui veut dire « jalouse », est une tequila joven ultra premium 100% naturelle, élaborée 100% à partir d’agave bleu Weber de 7 ans d’âge directement cultivé à la main sur les hautes terres de l’État Jalisco au Mexique.
Site internet : https://www.celosatequila.com/fr/
Découvrez notre article sur AMILCAR GOURMET MAGAZINE : https://gourmet.amilcarmagazine.com/tequila-celosa-2023-la-vie-en-rose/
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Sélections :
- Alexandre Joulia, photographe et rédacteur en Chef adjoint AMILCAR MAGAZINE GROUP.
- Rachel Joulia-Helou, rédactrice en Chef AMILCAR MAGAZINE GROUP.
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