dimanche, 5 février 2023
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La sélection AMILCAR GOURMET : Maison Lorho, seul couple MOF Fromager Affineur de France

La sélection AMILCAR GOURMET : Maison Lorho, seul couple MOF Fromager Affineur de France
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La sélection AMILCAR GOURMET : Maison Lorho, seul couple MOF Fromager Affineur de France
La sélection AMILCAR GOURMET : Maison Lorho, seul couple MOF Fromager Affineur de France

Depuis presque 25 ans, Maison Lorho est une véritable institution alsacienne et une référence pour tous les gourmands. Seul couple MOF Fromager Affineur de France, Cyrille et Christelle Lorho proposent un concept innovant de fromagerie convivial, ludique… et appétissant.

Maison Lorho, dont la boutique est située au cœur de Strasbourg dans le quartier historique et touristique de la Cathédrale, a lancé en 2011 un nouveau concept de fromagerie de proximité : ouverte, conviviale, appétissante et cela dès la vitrine. Ici, tout est ouvert et alléchant ! L’accueil et le conseil du client y sont bien réels : le Prix de l’Accueil lui a été décerné en 2014 et en 2015 par la CCI de Strasbourg !
Depuis 2019, Christelle et Cyrille Lorho sont le premier, et le seul, couple de MOF Fromager de France !

Chaque mois, les gourmands recevront une sélection de 5 fromages d’exception : 2 sélectionnés par Christelle Lorho et 2 sélectionnés par Cyrille Lorho, complétés par le fromage « Découverte »

La Box Fromage gourmands (par abonnements).
  • Trois formules d’abonnement – 3 mois / 6 mois / 12 mois
  • La Box Fromages gourmands – 39€ par mois

Il s’agit d’un coup de coeur de la rédaction. Le fromage est exquis et le goût est subtilement relevé par l’association avec Massenez.

Alexandre Joulia, rédacteur en chef adjoint AMILCAR MAGAZINE et photographe.

Plongez en immersion dans l’univers Massenez, découvrez ses Eaux-de-Vies, Crèmes & Liqueurs de fruits au fil des accords frappés et avec la belle Maison Lorho !

Maître distillateur de père en fils, la famille Massenez a su transmettre son savoir-faire, sachant mêler créativité et innovation, au service de l’excellence. Pour célébrer ses 150 ans, la distillerie Massenez s’entoure d’amis qu’ils soient chefs étoilés, mixologues ou artisans du goût.

Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Plus d’informations :

1. MAISON LORHO

Maison Lorho,3 rue des Orfèvres – 67000 STRASBOURG – Contact : 03 88 32 71 20 – https://www.maison-lorho.fr/

Le coffret est un cadeau à offrir à toute occasion et une belle idée de dégustation entre amis !

Alexandre Joulia, rédacteur en chef adjoint AMILCAR MAGAZINE et photographe.

MEILLEUR(S) OUVRIER(S) DE FRANCE, FROMAGER-AFFINEUR :

Ce titre est prisé par les professionnels car il reconnait un savoir-faire et une maitrise technique indiscutables. C’est une véritable reconnaissance du métier aux yeux du grand public. Pour y accéder, c’est un long parcours qui implique une grande préparation sur de longs mois. Quand enfin, à l’issue des épreuves pratiques et théoriques, les finalistes accèdent à la dernière phase du concours, la pression est intense. En 2007, la finale du concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » Fromager mettait en compétition douze candidats sur le thème imposé de « la Voie lactée ». Six d’entre eux, dont Cyrille Lorho grâce à une pièce magistrale de 3 mètres de long (photo), ont obtenu le titre de MOF Fromager le 6 mars 2007 au Salon International de l’Agriculture à Paris. En 2019, Christelle Lorho remporte également le titre le 13 mai, remis directement des mains du Président Emmanuel Macron. Ensemble, il forme ainsi le premier couple de fromager à obtenir la distinction prestigieuse en France !

250 PRODUITS AUTHENTIQUES :

Chaque produit, parmi les 250 qui y sont en permanence proposés, est mis en scène et attend de ravir le gourmet à la recherche de fromages authentiques dont la traçabilité est expliquée à celui qui prendra le temps d’écouter les collaborateurs de la Maison Lorho qui vous y accueillent 6 jours sur 7 !

2. DISTELLERIE MASSENEZ : https://www.massenez.com/

Maître distillateur de père en fils, la famille Massenez a su transmettre son savoir-faire, sachant mêler créativité et innovation, au service de l’excellence. Pour célébrer ses 150 ans, la distillerie Massenez s’entoure d’amis qu’ils soient chefs étoilés, mixologues ou artisans du goût.

Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Coup de coeur de la rédaction : Alexandre Joulia, rédacteur en chef adjoint AMILCAR MAGAZINE et photographe. Crédits photos : © Alexandre Joulia

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