Monte-Carlo Société des Bains de Mer
Vous souhaitez vivre les fêtes de fin d’année à Monaco ? Vous avez raison, la Principauté est l’un des meilleurs endroits où célébrer le Nouvel An ! Voici nos suggestions pour faire la fête et vivre non seulement une mémorable soirée du 31 décembre mais aussi un joyeux jour de l’an 2025 !
Les établissements de la Principauté se mettent aussi sur leur 31 pendant les fêtes et réservent à leurs hôtes le plus beaux des réveillons.
L’Hôtel de Paris propose de dîner au Bar Américain rythmé par le groupe London Soul Section, ou à la Salle Empire avec une série d’animations artistiques et l’orchestre musical Stefano Signoroni & MC. Au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, la toute nouvelle table de Marcel Ravin accueillera ses convives pour un dîner de très haut vol. Une représentation de L’Elisir d’amore, de Gaetano Donizetti, sera donnée à la Salle Garnier de l’Opéra de Monte-Carlo, et élégant dîner sera organisé dans la galerie d’art Hauser & Wirth, One Monte-Carlo. Enfin un dîner-spectacle avec Pioneros del Ritmo et son mélange explosif de danses latines et d’acrobaties ravira les hôtes de la Salles des Etoiles.
Programme du 31 décembre 2024 – Hôtel de Paris Monte-Carlo
Le Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris | Restaurant 3 étoiles au Guide Michelin | Dîner de Réveillon de la Saint-Sylvestre | Menu à 1 200€ par personne (hors boissons) | Accords mets & vins à 500€ par personne.
Le Grill | Restaurant 1 étoile au Guide Michelin | Dîner de Réveillon de la Saint-Sylvestre | Menu 6 plats unique à 990€ par personne (hors boissons)
La Salle Empire | Dîner de la Saint-Sylvestre | Menu spectacle à 1 200€ par personne avec accords mets et vins.
Le Bar Américain | Menu à 450€ par personne hors boissons ou dîner à la carte de 20h à 23h. Dépense minimale boissons de 750€ à partir de 22h
Casino de Monte-Carlo
Le Salon Rose | Plats de fêtes à la carte | Animations
Le Train Bleu | Plats de fêtes à la carte | Animations
Un nouvel An au Buddha-Bar : Monte-Carlo plein d’évasion
Lieu tendance et prisé de la Principauté, le Buddha-Bar Monte-Carlo est apprécié aussi bien pour se restaurer que pour faire la fête. Ce sera bien le cas en ce 31 décembre 2024 puisque son restaurant, situé à l’étage, propose un menu de réveillon exceptionnel. Les saveurs exotiques de sa cuisine asiatique feront voyager les papilles lors de cette soirée festive, arrosée de champagne comme il se doit. Dans la salle lounge, près du bouddha géant en méditation, un menu de choix sera également proposé. Nul doute qu’au fil de la soirée, l’ambiance montera crescendo grâce aux mix efficaces du DJ. De quoi danser jusqu’au bout de la nuit !
31 Décembre :
- Dîner lounge avec ½ bouteille de champagne Tarif : 450€
- Dîner restaurant avec ½ bouteille de champagne Tarif : 490€
Profitez du Nouvel An au Buddha-Bar Monte-Carlo
Amazónico Monte-Carlo vous invite à célébrez l’année 2025 !
Le mardi 31 décembre, entrez dans le monde vibrant d’Amazónico Monte-Carlo. Célébrez la nouvelle année lors d’une soirée d’exception. Profitez de menus exclusifs et laissez-vous emporter par les rythmes électrotropicaux des DJ résidents.
31 décembre :
- New Year’s Eve early menu : 180€ par personne, arrivées de 18h à 18h30
- New Year’s Eve menu : 650€ par personne (300€ compris pour les boissons), arrivées de 20h30 à 22h
- The Club : de 23h à 4h
Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Le Blue Bay Marcel Ravin | Dîner de la Saint-Sylvestre, Menu à 850€ par personne (1/2 bouteille de Champagne Dom Ruinart par personne incluse). A partir de 20h.
La Table de Marcel | Dîner de la Saint-Sylvestre, Menu à 1100€ par personne (accord mets & vins inclus). A 20h.
Restaurant L’Orange Verte | Dîner de la Saint-Sylvestre, Menu à 395€ par personne (1/2 bouteille de Champagne R de Ruinart 2016 par personne incluse). Trio en strolling, close up de magie & performers. A partir de 20h.
Pop-up hivernal « L’illusion parfaite du Chalet » au Blue Gin | Apéritif festif. Apéritif à partir de 17h, entrée libre. Soirée à partir de 23h sur réservation, dépenses minimum par table de 350€ (base de 2 personnes, incluant une bouteille de Champagne). Live DJ, close up de magie & performers.
Hôtel Hermitage Monte-Carlo
Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo | Restaurant 1 étoile au Guide Michelin | Dîner de réveillon de la Saint-Sylvestre | Menu 6 plats à 990€ par personne (incluse coupe de champagne, carte vins en supplément)
L’Abysse Monte-Carlo | Dîner de réveillon de la Saint-Sylvestre | Menu Omakase 500€ par personne (hors boissons) ou 700€ par personne avec accord mets et vins
Salle Belle Epoque | Dîner de réveillon de la Saint-Sylvestre | Menu unique (incluse 1/2 bouteille de champagne, eau, café, animation musicale) | Tarif: 700€, tarif enfant (moins de 12 ans) 350€
Le Limùn | à la carte
Programme du 1er janvier 2025
Hôtel de Paris Monte-Carlo
Le Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris | Restaurant 3 étoiles au Guide Michelin | Déjeuner du Nouvel An | Menu à 420€ par personne (hors boissons)
Le Grill – Restaurant 1 étoile | Déjeuner du Nouvel An | Menu Constellation à 250€ par personne (hors boissons) ou menu à la carte
Le Bar Américain | Déjeuner du Nouvel An | A la carte, à partir de 38€
Hôtel Hermitage Monte-Carlo
Salle Belle Epoque | Brunch du Nouvel An, champagne, eau et café compris | Tarif 240€, tarif enfant (moins de 12 ans) 120€
Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo | Déjeuner du Nouvel An | À la carte
Le Limùn | Déjeuner du Nouvel An | À la carte
Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
Espace Calypso | Brunch du Nouvel An, 260€ par personne (Champagne Taittinger Prélude Grands Crus à discrétion), À partir de 12h30 | Trio en strolling
Le Café de Paris | La Brasserie du Tout Monaco
Trônant sur la Place du Casino, Le Café de Paris Monte-Carlo, la brasserie iconique vous attend pour le dîner du 31 décembre avec un menu unique accompagné d’animation musicale et pour un Déjeuner et dîner du Nouvel An le 1er janvier, dans un décor époustouflant et prestigieux.
Réveillon de la Saint-Sylvestre | Menu à 450€ par personne – hors boisson.
Mercredi 1er janvier 2025:
- Déjeuner du Nouvel An | Déjeuner Buffet à 230€ par personne – 1 coupe de champagne comprise
- Dîner du Nouvel An | À la carte. Animation musicale.
À DÉCOUVRIR
- Programme du 31 décembre 2024
- Programme du 1er janvier 2025
- Les restaurants étoilés de Monaco pour un Nouvel An d’exception
- Les brunchs du Nouvel An à Monaco
- Les sélections à Monaco : https://www.montecarlosbm.com/fr/inspiration/restaurant-monaco-nouvel-an
À propos du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer.
Monte-Carlo Société des Bains de Mer incarne un nouvel Art de vivre unique au monde qui a le goût du beau, du bon et du bien. Son Resort propose à la fois le Grand Luxe du Jeu dans ses casinos, des expériences « haute couture » au sein de ses palaces iconiques et de leurs Diamond Suites, une gastronomie résolument dans son époque, combinant restaurants étoilés, concepts internationaux et créations maison, ainsi qu’une offre artistique et culturelle de premier plan. Le Resort offre également une formidable palette d’activités autour du sport et du bien-être, du shopping et de la fête. Et parce que le nouvel Art de vivre Monte-Carlo doit évoluer vers un luxe de plus en plus éthique et responsable, Monte-Carlo Société des Bains de Mer est engagé depuis 2007 dans une politique volontariste en matière de transition énergétique, consommation des ressources et déchets, gastronomie locale et préservation du patrimoine naturel. Premier employeur privé de la Principauté de Monaco, le Groupe a lancé en 2023 sa 4ème charte éthique pour porter ses valeurs d’intégrité et de responsabilité dans la pratique de ses métiers. Plus d’informations : montecarlosbm.com
- Monte-Carlo Société des Bains de Mer
- Site internet : www.montecarlosbm.com/fr
- Crédits photos : © Monte-Carlo Société des Bains de Mer
- Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé – À consommer avec modération.
Monte-Carlo Société des Bains de Mer :
- https://news.amilcarmagazine.com/monte-carlo-societe-des-bains-de-mer-le-4e-festival-des-etoiles-a-monte-carlo/
- https://news.amilcarmagazine.com/grand-prix-de-monaco-monte-carlo-societe-des-bains-de-mer-en-pole-position/
Sélections : Rachel Joulia-Helou, rédactrice en chef AMILCAR MAGAZINE GROUP.
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