Les Little Moons sont de petites boules gourmandes à souhait composées de deux parties : une pâte de farine de riz délicieusement moelleuse et sucrée qui recouvre un cœur de crème glacée. Vous n’avez jamais goûté une telle saveur…
Ceux sont des Mochis, mais pas n’importe lesquels, les deux créateurs londoniens ont passé deux ans à essayer différentes recettes et techniques, jusqu’à arriver aux produits qu’ils souhaitaient. Soucieux de l’environnement, du bien-être et d’une grande exigence en qualité de fabrication, en ingrédients et en packaging. » Chez Little Moons, nous pensons qu’une bonne crème glacée est aussi bonne envers les gens et la planète. Nous avons déjà fait de grands progrès dans cette voie et nous ne comptons pas nous arrêter là ! «
Quand nous avons goûté cette gamme de moschis, un joyeux cérémonial c’est spontanément créé pour sa dégustation.
Avec la volonté de découvrir un ailleurs gourmet ! Ces petites boules se dégèlent doucement nous plongeant dans l’impatience de croquer les multiples parfums : Pistache, coco, citron yuzu, chocolat belge, caramel au beurre salé, fraise, vanille, passion mangue !!!
Les premières bouchées nous procurent une double sensation entre la douceur de la pâte à mochi et l’onctuosité de la crème glacée fondante… Un nuage de glace enrobée d’une peau de velours !
Alors est née une gourmade addiction avec ces petites lunes parfumées. Une pure merveille, peu calorique et avec des parfums végans, on adore.
Pour découvrir ou commander : https://littlemoons.com
Mais les Mochis sont également disponibles dans de grandes chaines alimentaires comme Casino, Franprix, Carrefour, Galeries Lafayette, Cactus, Match et Sushi Daily pour la France et d’autres enseignes à l’étranger.
Sélections :
- Rachel Joulia-Helou, rédactrice en Chef AMILCAR MAGAZINE GROUP.
- Alexandre Joulia, photographe et rédacteur en Chef adjoint AMILCAR MAGAZINE GROUP.
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